Nella quinta stagione di Mare Fuori, le vicende dei giovani detenuti dell'Istituto Penale Minorile di Napoli si fanno ancora più intense. Rosa Ricci, dopo aver rinunciato al matrimonio con Carmine, si ritrova a dover affrontare il peso del suo passato e le responsabilità legate alla sua famiglia. Nel frattempo, nuovi personaggi entrano in scena, tra cui Federico e Samuele, due ragazzi del Nord con un approccio spregiudicato, e Sonia, vittima di bullismo fin dall'infanzia.
La tensione cresce all'interno dell'IPM, con Rosa che cerca di ricostruire il clan dei Ricci e Carmela che deve fare i conti con le sue scelte. Silvia è accusata di omicidio e cerca disperatamente di dimostrare la sua innocenza, mentre Donna Wanda continua a gestire il suo potere dal carcere. Nel corso della stagione, i protagonisti affrontano tradimenti, vendette e rivelazioni scioccanti, culminando in un finale carico di emozioni e colpi di scena.