A causa di uno sbaglio di un angelo, Sapphire è nata col corpo di una ragazza e l'animo di un ragazzo. Dato che non c'erano discendenti maschi al trono del regno di Silverland, si decise che la principessa sarebbe stata un principe, ma i crudeli ministri cercano di smascherarla per salire al potere. Impossibilitata a farsi giustizia da sola, data la sua posizione, Sapphire agisce quindi come "Princess Knight" e diventa una specie di paladino della giustizia.