Viscerale e ricco di energia, Chopper si ispira ai romanzi di Mark Brandon "Chopper" Read, il più noto ed efferato killer australiano, che rivive grazie alla magistrale interpretazione di Eric Bana. Attraverso lo stesso mix di sangue, violenza, commedia e suspence che hanno caratterizzato pellicole come Pulp Fiction e Lock & Stock, il regista e sceneggiatore Andrew Dominik racconta, prendendo spunto dai verbali della polizia, dalle trascrizioni giudiziarie e dai racconti dei compagni di cella, la vita di Read con la stessa violenza che l'ha sempre contraddistinta. Un viaggio nell'assurdo per raccontare uno dei criminali più famosi di tutti i tempi